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Zum Ende der Seite springen Cocktail-Mixer Erfahrungsaustausch 2 Bewertungen - Durchschnitt: 10,002 Bewertungen - Durchschnitt: 10,002 Bewertungen - Durchschnitt: 10,002 Bewertungen - Durchschnitt: 10,002 Bewertungen - Durchschnitt: 10,00
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Black Star Black Star ist männlich
Der Pate [Admin]


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Dabei seit: 11.12.2001
Beiträge: 2.282
Herkunft: /dev/stderr

Cocktail-Mixer Erfahrungsaustausch       Zum Anfang der Seite springen

an alle echten und möchtegern-cocktail-mixer:

ich hätte gerne mal gewusst, was für perverse dinge ihr auf euren feten so zusammenmixt.

unsere favouriten sind long island ice tea und mai tai

long island:
1 teil wodka
1 teil dry gin
1 teil tequila
1 teil tripple sec
1 teil bacardi (oder weissen rum)
viel eis
limetten
mit cola auffüllen, bis es wie eistee schmeckt
auf 500ml schnaps-mischung etwa 6 geachtele limetten und 1.5 bis 2.5 liter cola.

mai tai:
4 teile braunen rum
2 teile cointreau
2 teile amaretto
(1 teil starken rum ~70%)
4 teile ananas-saft
2 teile o-saft
1 teil limetten-saft oder limetten als frucht
viel eis
diese mischung könnte etwas heftig sein. es empfielt sich die saft-anteile zu verdoppeln oder zu verdreifachen.

beides ist super-süffig und bläst einem. der es nicht kennt garantiert die birne weg.
vor allen dingen saufen die mädchen dieses zeug auch, und werden davon sehr schnell sehr blauAugenzwinkern

__________________
vescere bracis meis

20.07.2003 23:00 Black Star ist offline E-Mail an Black Star senden Homepage von Black Star Beiträge von Black Star suchen
gandalf gandalf ist männlich
der mit ohne


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Dabei seit: 06.01.2002
Beiträge: 2.099
Herkunft: Mittelerde

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Wir machen oft Lumumba.
Für 1 Liter:

2.5 dl Cognac
7.5 dl Milch
5 Esslöffel Nesquik, Benko, Ovomaltine (diese sollte man aber nach zuckern).

Und wegen dem hochprozentigen Alkohol und dem Zucker gilt hier dasselbe wie bei Black Star's Rezepten, sehr süffig und sehr schnell blau... und das mit den Mädchen stimmt hier auch. großes Grinsen

Gruss

gandalf

__________________
großes Grinsen Kein Mensch ist unnütz, er kann immer noch als schlechtes Vorbild dienen großes Grinsen

20.07.2003 23:49 gandalf ist offline E-Mail an gandalf senden Beiträge von gandalf suchen
Interceptor Interceptor ist männlich
-=Mafiosi=-


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Dabei seit: 27.06.2003
Beiträge: 56
Herkunft: -=Ulm=-

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MIB (Men in Black)

1TL Waldmeistersirup
3/4 Maracujanektar
1/4 Ginger Ale

Garnitur (das auge trinkt ja mit großes Grinsen )
2 Limettenstückchen
1 Cocktailkirsche

Mädchentraum

3 cl Whisky
3 cl Grand Marnier
2 cl Erdbeersirup
3 cl Ananasnektar
3 cl Sahne
und 2 Erdbeeren als Garnitur

Oder Feuerwasser

4 cl Tequila (aber net den wurm reinhauen Augenzwinkern )
1 cl Limettensaft
1 spritzer Grenadine
1 cl Johannisbeer-Likör
Eiswürfel
Sodawasser
Zitrohnenscheine als Garnitur.

Zitat:
vor allen dingen saufen die mädchen dieses zeug auch, und werden davon sehr schnell sehr blau
kann ich mich nur anschiessen.. *g*

__________________
Man kann ein Auto nicht wie ein menschliches Wesen behandeln - ein Auto braucht Liebe.
21.07.2003 00:21 Interceptor ist offline E-Mail an Interceptor senden Homepage von Interceptor Beiträge von Interceptor suchen
CDW CDW ist männlich
eine Simulation


Dabei seit: 12.10.2002
Beiträge: 1.329
Herkunft: CreateRemoteThread

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Zitat:
die mädchen dieses zeug auch, und werden davon sehr schnell sehr blau

nunja, nicht nur die Augenzwinkern
Zitat:
perverse dinge ihr auf euren feten so zusammenmixt.
:
das perverseste war: 1 kilo Erbeereis (was gutes wie Landliebe oder so) mit entweder 500 ml oder 1000 ml Wodka aufmischen (ist etwas schwer, das eis muss zerstampft werden) - vorsicht!- wer das Gesüff nicht kennt, der könnte sich schnell auch mal übergeben.

russischer Eistee - 1 Liter Eistee mit 500 ml Wodka aufmischen.

Ansonsten mag ich entweder richtige Coctails (weil wie schon erwähnt die mädchen nach einem sehr schnell sehr blau werden Augenzwinkern )
oder das Zeug eben pur.
21.07.2003 08:43 CDW ist offline E-Mail an CDW senden Homepage von CDW Beiträge von CDW suchen
LX LX ist männlich
El Comandante en Jefe


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Dabei seit: 25.11.2001
Beiträge: 5.372
Herkunft: Berliner Bronx

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Wäh, Wodka... *g

Naja, IMHO soll'n guter Cocktail net blau machen,sondern schmecken und höchstens anheitern... aber letzteres hängt wohl eher von den Trinkgewohnheiten ab. Wat soll's... mein Favorit momentan:

Three Islands
  • 2 Teile Curaçao Blue
  • 1 Teil Triple Sec
  • 3 Teile Maracujasirup
  • 7 Teile Orangensaft
  • 1 Teil Lime Juice
  • Eis natürlich


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"Ever tried. Ever failed. No matter.
Try again. Fail again. Fail better."
- Samuel Beckett

Dieser Beitrag wurde 4 mal editiert, zum letzten Mal von LX: 26.07.2003 02:02.

21.07.2003 12:56 LX ist offline E-Mail an LX senden Homepage von LX Beiträge von LX suchen
Mr.Stevens Mr.Stevens ist männlich
BlackBoarder


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Dabei seit: 10.01.2002
Beiträge: 873
Herkunft: Lower Oak Creek

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Hm, mit was für nem Gesöff schiesst man sich also stilgerecht und mit Geschmack aus dieser Welt ?

Normalerweise trinke ich ja ausschliesslich Bier und wenn´s mal was besonderes ist, dann auch mal Bier. Ansonsten Bier.
Cocktail-technisch kann ich da nur mit 2 Vorlieben aufwarten. Zum einen der TOUCHDOWN (der Name sagt alles), zum anderen der bekannte und allseits beliebte CAIPIRINHA.


Touch Down
4 cl Wodka
2 cl Apricot Brandy
15 cl Maracujasaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadinesirup

Alle Zutaten shaken und in den Tumbler auf drei Eiswürfel abseihen. Zur Dekoration kann man eine Cocktailkirsche am Sticker und an einer Zitronenscheibe befestigt verwenden.


Caipirihna
2 Limonen
6 cl Cachaca
etwas Lime Juice
2-3 TL brauner Rohrzucker

Die beiden Limetten halbieren, dann jeweils die Hälften vierteln. Die Limettenachtel von 1 1/2 Limetten dann in ein Caipirinhaglas (mit festem, stabilen Boden) geben und mit einem Holzstößel etwas zerdrücken. Nicht allzusehr, nicht alles zerquetschen, ein bißchen was darf noch für's Auge übrigbleiben. Das Glas zu 3/4 mit Crushed Ice füllen. Braunen Rohrzucker dazu, etwa 3-4 gehäufte Barlöffel, dann Limejuice darauf bis das Eis fast unter selbigem verschwunden ist. Mit Pitu oder Cachaca (wer das lieber mag und einen Original-Caipirinha haben möchte) auffüllen bis zum Rand und einen gekürzten, dicken schwarzen Strohhalm in's Glas geben. Mit dem Strohalm kräftig umrühren, von unten nach oben, damit der Zucker etwas aufgewirbelt wird. Übrigens mixt den Caipirinha in Ländern fern von hier eigentlich mit weißem, nicht mit braunem Zucker.


In diesem Sinne
PROST

__________________
Jede lumpige Grippewelle erreicht doch heutzutage
mehr Leute als der Humor von Karl Valentin.
21.07.2003 13:30 Mr.Stevens ist offline E-Mail an Mr.Stevens senden Homepage von Mr.Stevens Beiträge von Mr.Stevens suchen
LX LX ist männlich
El Comandante en Jefe


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Dabei seit: 25.11.2001
Beiträge: 5.372
Herkunft: Berliner Bronx

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Mein aktueller Favorit:

Cherry Grande
4 cl Kirschlikör
8 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Granatapfelsirup

Der ist nicht zu heftig und schmeckt vorzüglich smile

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02.12.2003 14:15 LX ist offline E-Mail an LX senden Homepage von LX Beiträge von LX suchen
Genio Genio ist männlich
Workaholic


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Dabei seit: 13.02.2003
Beiträge: 938

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moin
da setze ich mein gesöff auch mal dazu

eistee ( lipton zitrone)
vanilla coce
1 flasche bier
rum
korn

das ganze mixt man 70/30 cola-korn
1fl bier - 500ml eistee
ein bisschen cocos rum dazu 5-8 pinneken

umrühren fertig

der geschmack ist gewöhnungsbedürtig
nur für feinschmecker halt großes Grinsen
abver ansonsten nicht zu hart aber gut in der wirkung plus geshcmack
ich miene man schmeckt den alk kaum großes Grinsen

mfg the Genio
02.12.2003 14:38 Genio ist offline E-Mail an Genio senden Beiträge von Genio suchen
Mazmann Mazmann ist männlich
C.A.T.F.U


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Dabei seit: 07.10.2002
Beiträge: 944
Herkunft: East Coast Luxemburg

Augenzwinkern       Zum Anfang der Seite springen

Hi,

ich muss dann wohl auch 3 meiner Lieblingsmischungen dazufügen großes Grinsen

Da wäre vorweg, logischerweise, mal der Cola Wein *ultrafiesgrin* Zunge raus

Julio:

20cl Weisswein
5cl Flüssigzucker
5cl Grenadine Sirup (oder wie auch immer ihr das nennt)
Eis

Wird in einem grossen Cocktailglass serviert und per Strohhalm zu sich genommen. Durch den hohen Zuckergehalt, wird so der Alk schneller in die Blutbahn befördert Zunge raus leased:
Ist nicht teuer und wirkt.

Trois Etages (a.D. 3 Stockwerke):

Man nehme ein hohes Sektglas...

1/3 Grenadine Sirup
1/3 Grapefruitsaft
1/3 Sekt

Unbedingt diese Reihenfolge einhalten! Und die einzelnen Komponenten schön langsam über den Rücken eines Löffels einlaufen lassen. Das Erscheinungsbild sollte dann aussehen wie 3 einzelne von einander getrennten Zutaten.

Es bedarf etwas Übung um ihn perfekt hinzukriegen.

Happy trying

__________________
Completely And Totally Fucked Up
I don't go where the paths leads!
I instead create my own path ...
and leave a trail !!!

02.12.2003 16:08 Mazmann ist offline E-Mail an Mazmann senden Homepage von Mazmann Beiträge von Mazmann suchen
scope_master scope_master ist männlich
magister congeries


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Dabei seit: 26.06.2002
Beiträge: 172
Herkunft: irgendwo in München

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Cuba Libre:

1/2 Limette (würfeln)
4-6cl weißer Rum
Cola
Eis, viel Eis Freude

__________________
Als der Geist noch in Höhlen hauste, war er unbeachtet, aber frei.
(Bertolt Brecht)
02.12.2003 16:34 scope_master ist offline E-Mail an scope_master senden Beiträge von scope_master suchen
iRat_ iRat_ ist männlich
Damn Cool!


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Dabei seit: 29.09.2003
Beiträge: 390

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Also eigentlich bin ich ja gegen Alkohol obwohl ab und zu so ein Rigot schmeckt ganz gut großes Grinsen
Aber Wodka oder so pur würd' ich mir nicht reinziehn.
Liegt wahrscheinlich an meinem minderjährigen Alter Augenzwinkern

Mouchito (Oder so ähnlich..):
4 Pfefferminzblätter
3 Löffel Zucker
Das ganze einwenig stampfen..
Dann mit etwas Wodka und je nach Geschmack auch noch Wasser dazu tun.

Mfg
iRat

__________________
Hi, wie geht's ?
02.12.2003 18:44 iRat_ ist offline E-Mail an iRat_ senden Beiträge von iRat_ suchen
ramius ramius ist männlich
localhost


Dabei seit: 04.05.2003
Beiträge: 68
Herkunft: welt/europa/CH

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Moin..

Habe mit ein paar Kumpels letztes Wochenende ein paar ausprobiert, war ein harter Abend großes Grinsen

Hier mein Absoluter Favorit:

Vodka Melone

Zutaten:

eine Wassermelone
eine Flasche Vodka nach belieben (ich nehm immer schwarzen)

Melone in eine Schale stellen und danach oben ein Loch rausschneiden, das etwa bis zur Mitte geht. Dieses Loch mit Vodka auffüllen, in den Kühlschrank stellen, danach ca eine Stunde warten, und bei Bedarf nachfüllen. (Aufpassen das die Schüssel nicht überläuft)

Nachdem ca 3/4 der Flasche in der Melone sind, diese in Stücke schneiden und essen.

MFG Ramius
25.05.2005 18:24 ramius ist offline E-Mail an ramius senden Beiträge von ramius suchen
HeaD HeaD ist männlich
Hoffnungsloser Sozialfall in Behandlung bei Styx


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Dabei seit: 31.08.2001
Beiträge: 4.142
Herkunft: Mama

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- Vanilleeis
- Vanille Behrensen (oder wie man das schreibt großes Grinsen ) (wer kein Alk mag, schmeckt auch ohne)
- oder Baileys (ergibt nur eine perverse Farbe)
- 1-2 Bananen
- Milch
- Wers mag Zucker (ist aber süß genug)

Die Mengen muß man ausprobieren...

Alles in Mixer reinschmeissen und schön vermischen und zerkleinern lassen und dann in einem kalten Glas servieren, je nachdem wieviel Banane drin ist, mit oder ohne Strohhalm... Ich weiß nicht ob es dafür einen Namen gibt, das haben wir uns so beim "Reste Killen" ausgedacht.

Schmeckt gut, aber stopft und bei zuviel wird einem echt schlecht großes Grinsen

__________________

25.05.2005 20:51 HeaD ist offline E-Mail an HeaD senden Homepage von HeaD Beiträge von HeaD suchen
Sebat Sebat ist männlich
BlackBoarder


Dabei seit: 28.11.2001
Beiträge: 789
Herkunft: Berlin

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okay, auch wenn der etwas weniger professionell ist ist es eine gute und schnelle alternative...
Name
Virgine Caipirinha Hausmarke klick


0,5 cl Ginger Ale Sirup (von Soda Club)
1 cl Limetten Saft
mit Mineralwasser auffüllen (von Wassermax)

naja das ganze wie gewohnt mit Limetten und eis ausstatten und braunen zucker und WOLLA

also echt sehr erfrischend für die hitze.

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von Sebat: 21.06.2005 19:17.

21.06.2005 19:17 Sebat ist offline Beiträge von Sebat suchen
Svenüüüüz Svenüüüüz ist weiblich
Aufsteiger


Dabei seit: 21.09.2004
Beiträge: 60
Herkunft: Geseke

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Batida de coco + Kirschsaft und eis..
und Wodka +o-saft..
ich weiss Einfallslos XD

Kleine Kostprobe aus nem Cocktailbuch:
hören sich alle lecker an also nachm Zufall:

1.Barfly's Dream Cocktail: (weiß)
2eiswürfel
1,5 cl ananassaft
1,5 cl Gin
1,5 cl Rum
1 EL ananasstückchen

:Eis zerkleinern, alles andere (ausser ananasstückchen) dazugeben und mixen.. mit den ananasstückchen ganieren

2.mal was Grünes:
Green Hat:
2-3 Eiswürfel,
2,5 cl Gin,
2,5 cl Crème de menthe (grün)
Sodawasser

:Eiswürfel in ein grosses glas geben, crème +Gin dazugeben und mit sodawasser auffüllen

3.Rot?:
William's Favorit:
2 cl Birnengeist
2 cl frz. Vermouth Dry,
2 cl Johannisbeerlikör,
Sekt zum auffüllen
1 stück ananas
apfelsinenscheibe

:alles zusammenmischen und mit ananas+apfelsinenscheibe garnieren Augenzwinkern

4.blau:
Blue Lady:
2 eiswürfel
1 cl curacao blau
2 cl zitronensaft
2 cl gin
1 coctailkirsche
:alles vermischen und mit kirsche garnieren

5.orange-rot:
Burgunder Cobbler:
3-4 eiswürfel
1 BL Grenadine
1 BL Cordial Médoc
1 BL o-saft
Burgunderwein zum auffüllen
:mixen

6.gelb:
Charlie Chaplin
2-3 eiswürfel
1 cl Apricot Brandy
2 cl Zitronensaft
2 cl Gin
1 cocktail kirsche
:mischen +kirsche "reinlegen"



hab mal nach Farben was reingestellt XD
wens interessiert: Quelle"Getränke der Welt- das ABC der schönsten Getränke, Helmut Lingen, Köln, 1985)
also schon etwas älter findet man vllt ja auf Flohmärkten

__________________
~Wer Ordnung hat ist zu faul um zu suchen~
06.10.2005 21:40 Svenüüüüz ist offline E-Mail an Svenüüüüz senden Beiträge von Svenüüüüz suchen
phoenix
Moderator


Dabei seit: 22.08.2003
Beiträge: 1.157

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Milchgetränk aka 43 auf Milch

Zutaten:

1x 0.75 Flasche 43 Likör
3x 1l Milch

Zubereitung:

Zusammenschütten, rühren (James Bond Art ^^) oder schütteln...

Knallt ziehmlich rein... Am besten noch mit Eiswürfeln trinken!

greatz
06.10.2005 22:02 phoenix ist offline Beiträge von phoenix suchen
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